广州向北走之三：乳源瑶胞的美食

正路 · 发表于 2009-11-21 18:38:59

韶关到过多次，在京珠高速上路过乳源瑶族自治县也多次，但是真正踏足乳源，是第一次

来之前和到了之后，从宾馆的旅游指南，Internet等渠道，从发觉原来乳源有非常丰富的旅游资源和物产。
只是由于时间过于仓促，这次无法走遍全景，而只能在县城稍作停留，并且下决心以最快的速度去走了一趟广东大峡谷（大峡谷真的好具有挑战性，另文再说）

言归正传，说说在乳源当地停留吃的一餐地道的美食，但是回来后看看网上所述“乳源十大名菜”似乎一样都没有

吃饭之前，大家先到当地名产：乳源彩石的店逛逛。由于同行一众人等个个慷慨解囊，争相抢购，搞到天黑才到这个据说在当地最多瑶胞送山货屠场来的饭店，外表看不出什么特别，但是就旺到傻。我们的房间据店主说在我们到达之前已经被几轮客虎视眈眈过

正路 · 发表于 2009-11-21 18:40:03

先跑进厨房点菜
顺便偷食这个

正路 · 发表于 2009-11-21 18:40:43

好大只，以前未见过这么大的

正路 · 发表于 2009-11-21 18:42:48

据说很壮阳，但是因为网内牛鞭专家没有同行，没有比较，不知道哪个更补一些

正路 · 发表于 2009-11-21 18:44:26

厨房的青菜，牛百叶，黄喉之类的

正路 · 发表于 2009-11-21 18:45:11

dff 车网发帖好麻烦

正路 · 发表于 2009-11-21 18:45:57

这个图加亮以后就是这个颜色了

正路 · 发表于 2009-11-21 18:54:06

瓜田李下

正路 · 发表于 2009-11-21 18:55:45

上菜了野生水律煲本地鸡

正路 · 发表于 2009-11-21 18:56:10

正路 · 发表于 2009-11-21 18:57:02

本地自制腊味拼盘

正路 · 发表于 2009-11-21 18:57:38

好吃

正路 · 发表于 2009-11-21 18:58:08

透明的腊肉

正路 · 发表于 2009-11-21 19:00:18

真的是透明的哦

而且吃起来感觉和广州王X王的相比，是一种本色的香，而没有其他的明显经过调味的甜

正路 · 发表于 2009-11-21 19:00:57

比翼双飞

正路 · 发表于 2009-11-21 19:06:40

店主说这个是杂雀（几块钱一只）具体是什么请大家自己看了

[ 本帖最后由正路于 2009-11-21 21:56 编辑 ]

正路 · 发表于 2009-11-21 19:08:09

山坑鱼其实这个鱼是有个名字的，但是我忘记了只好这么称呼了好吃的

[ 本帖最后由正路于 2009-11-21 21:57 编辑 ]

正路 · 发表于 2009-11-21 19:09:58

野猪肉不知真假也不知和当地名产石头猪有什么不同和各自优点，
反正就好香，用某兄弟说法：这个猪真是猪

正路 · 发表于 2009-11-21 19:10:31

近镜头

正路 · 发表于 2009-11-21 19:13:05

皮层厚富含胶原质美容好

脂肪层不厚店主说是野猪的特点（不知是否忽悠我们）dff
骨头香，食髓知味

正路 · 发表于 2009-11-21 19:13:40

起筷

正路 · 发表于 2009-11-21 19:14:44

当地的走地鸡，和小洲村私家鸡场的各有千秋

正路 · 发表于 2009-11-21 19:16:24

炒黑色牛百叶感觉不错不会韧

正路 · 发表于 2009-11-21 19:16:49

来多一张

正路 · 发表于 2009-11-21 19:18:28

野山辣椒炒本地牛肉
又有不少同行者话辣过头，其他嗜辣者纷纷偷笑

		自动登录	找回密码
密码			注册