讨论：什么茶品用什么茶具泡比较适合！！！！

小武-GTX · 发表于 2009-10-27 09:47:17

我知道！
很多同学，品过些上等茶品、手上也都有不少的好茶。、！
但有时会发觉：同一个茶、在家里泡出的味，不如在朋友家、或者在茶叶店，泡出来的味香、滑或甜呢？
如何才能，泡出一怀香茶，
包含的因素很多：茶叶的品质、泡茶用具、水质、水温、出水时间、投茶量等，甚至是与天气也有关系！！！
这次就讨论、什么茶品用什么茶具泡比较适合！！！

如有兴趣欢迎加入茶叶Q群：69580685 作深层讨论！！！！

[ 本帖最后由 GTX 于 2009-10-27 09:59 编辑 ]

小武-GTX · 发表于 2009-10-27 09:55:40

鸟龙茶类：铁观音、单丛、崖茶（大红袍）等
适合用（正顺序）：1、朱泥壶
            2、陶瓷盖碗
            3、陶瓷小壶
            4、玻璃茶壶

附：老朱泥壶

小武-GTX · 发表于 2009-10-27 10:07:27

绿茶类：龙井、峨眉雪芽、黄山毛峰等
适合用：1、大些玻璃茶壶
      2、高直身的玻璃怀
      3、一泡冲
      4、普通大的陶瓷茶怀

小武-GTX · 发表于 2009-10-27 10:16:24

红茶：滇红、英红、信阳红茶等
适合用：1、紫砂清水泥、紫泥大些壶
      2、陶瓷大些壶
      3、一泡冲
      4、盖碗
附图：紫砂清水泥、紫泥

小武-GTX · 发表于 2009-10-27 10:23:47

普洱茶类：熟、生茶、茯茶、黑茶

适合用：1、紫砂段泥、清水泥、紫泥等大口壶
      2、盖碗
      3、一泡冲
      4、陶瓷壶

附图：段泥（老）、清水泥、紫泥

小武-GTX · 发表于 2009-10-27 10:24:51

如有兴趣欢迎加入车网茶叶、紫砂Q群：69580685 作深层讨论！！！！

子成 · 发表于 2009-10-27 14:08:33

原来有O甘多学问！

溪谷散人 · 发表于 2009-10-28 01:26:07

受教了，

展名360 · 发表于 2009-10-28 01:46:08

饮茶同心情都有关吧

小武-GTX · 发表于 2009-10-28 08:03:13

饮茶同心情都有关吧

elaine · 发表于 2009-10-28 09:14:43

泡茶、喝茶的人也有关。喝茶的人如果身体或精神状态不佳，味觉是很差的。泡茶人的手法也很有关系，不同的茶有不同下水的速度、方式、温度，还有喝茶环境都温度.....都有关。曾经试过同一种铁观音，同一种红茶，在两家不同的店里泡出不同的味度，后来发现，原来一家是室温比较高，一家室温比较清凉。

小武-GTX · 发表于 2009-10-28 09:58:28

原帖由 elaine 于 2009-10-28 09:14 发表
泡茶、喝茶的人也有关。喝茶的人如果身体或精神状态不佳，味觉是很差的。泡茶人的手法也很有关系，不同的茶有不同下水的速度、方式、温度，还有喝茶环境都温度.....都有关。曾经试过同一种铁观音，同一种红茶，在两家 ...

雨凌 · 发表于 2009-10-28 11:06:53

学习ING。。。

95d8 · 发表于 2009-10-28 11:51:26

水最重要，还要系软水。

晨光 · 发表于 2009-10-28 13:41:15

我也觉得是水最重要

小武-GTX · 发表于 2009-10-28 14:24:04

水为茶之毋

zengzzg · 发表于 2009-10-29 00:50:49

我什么都不管泡了就喝

周禺 · 发表于 2009-11-1 17:46:56

那有这么复杂。

泡茶的好坏，只是水温和水质的关系比较大，其它基本都是用来吹水的。

只要用心泡，都能泡出好茶。

花虫 · 发表于 2009-11-1 20:02:22

原帖由 GTX 于 2009-10-28 14:24 发表
水为茶之毋

我一直都用开景田水,觉得唔错,水带微甜,试过用怡宝,反酸.

正路 · 发表于 2009-11-3 00:59:41

有料到

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