对拉肠的要求：

改名 · 发表于 2008-2-13 03:16:47

【(改名)回复(上品)的大作】
食过潮式拉肠未？

<IMG SRC="/images/face/105.gif">

薄荷茶 · 发表于 2008-2-16 13:57:33

【(薄荷茶)回复(上品)的大作】

谢谢上品的推荐,你说的都没吃过啊,有机会尝尝

薄荷茶 · 发表于 2008-2-16 13:58:28

:【在改名的大作中提到：】
:【(改名)回复(上品)的大作】
:食过潮式拉肠未？
:
听说是很好吃哦,我到那都没吃上，遗憾啊,好吃不,下次去要吃<IMG SRC="/images/face/122.gif">

蜜蜂仔 · 发表于 2008-2-17 15:49:06

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光头光子 · 发表于 2008-2-17 16:40:42

【(光头光子)回复(蜜蜂仔)的大作】
有办法！你饿三天再去吃，如果寻不回那味道，你来砍我！<IMG SRC="/images/face/179.gif"><IMG SRC="/images/face/179.gif">

小魔怪 · 发表于 2008-2-17 17:28:12

【(小魔怪)回复(上品)的大作】

源记，除了拉肠好好吃之外，粥都好正！

皮蛋瘦肉粥系放一只皮蛋噶！旁边樽芝麻油任你放，我中意放多D，会香D噶~！

之前的煮粥男见到我还会特别放多D旧肉俾我，有时候系肉多过粥添啊~<IMG SRC="/images/face/121.gif">

不过，距今年过年回家之后就唔翻源记做拉！换左只女人煮！唉~好似无甘好吃拉~！

蜜蜂仔 · 发表于 2008-2-17 17:31:27

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广州辉辉 · 发表于 2008-2-17 18:03:43

【(广州辉辉)回复(上品)的大作】

<IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif">

得闲去下先。

顺流逆流 · 发表于 2008-2-17 20:22:02

:【在上品的大作中提到：】
: 大家在讨论那里的好吃之余，不妨先说说好的广式拉肠粉的标准：
:
:1.薄。师傅在下米浆的时候，要把握好份量，机器温度要均匀。
: ......
怀念紧以前西村17号车站果档拉肠同生滚粥，食过既粉丝就永远都唔会认为而家果嘀乜记、密记点好点好啦。。。

刘新乐 · 发表于 2008-2-18 12:33:58

肚饿没要求!

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BOA · 发表于 2008-2-18 16:07:13

:【在大公子的大作中提到：】
:【(大公子)回复(上品)的大作】
:
:
: ......
同感，食野好多时系睇心情嘅

小晖939 · 发表于 2008-2-18 18:47:34

【(小晖939)回复(柔柔)的大作】

果间？经常排队的啊。

用烧鹅油－－－香啊

小顺 · 发表于 2008-2-19 10:44:02

【(小顺)回复(上品)的大作】

怀念小时候的布拉肠

即食面 · 发表于 2008-2-20 10:36:37

【(即食面)回复(上品)的大作】
肠粉是我最爱~！~！

可惜这边的传统肠粉店都变得没有特色了，越拉越厚，其实这样我都不介意，最惨的是限时段供应；还有些连锁餐饮店的肠粉全天供应，幸好味道尚算不错。

小圆 · 发表于 2008-2-20 13:58:33

【(小圆)回复(广州辉辉)的大作】

源记原来我去过啦，2、3年前朋友约消夜去过，无留意个名添……

还不错，同我喜欢去开果几间差唔多啦

南山胤 · 发表于 2008-2-20 17:26:17

【(南山胤)回复(上品)的大作】

我在员村新街那间吃了很多年了，还是吃不出什么味，只要能填饱肚就很满足了，
<IMG SRC="/images/face/113.gif"><IMG SRC="/images/face/113.gif"><IMG SRC="/images/face/113.gif"><IMG SRC="/images/face/113.gif"><IMG SRC="/images/face/113.gif"><IMG SRC="/images/face/113.gif"><IMG SRC="/images/face/113.gif">

蜜蜂仔 · 发表于 2008-2-22 23:21:58

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皮礼士 · 发表于 2008-2-23 02:23:16

:【在上品的大作中提到：】
:【(上品)回复(biguncle)的大作】
:
:
: ......
不错,每次吃完都口干,但好好吃,怀疑吾是落味精是落罂粟!
<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">

一脚刹车 · 发表于 2008-2-28 22:55:54

银记，提起就把火！怀念当时和夫人在北京路吃过银记，年初9和我家小领导去天河南二路的银记，小领导毕竟小，叫服务员阿姨：可不可以给个汤勺使用？却恶声恶气的说：自己拿！丢她的西，新年劳劳给她这么说，立即筷子一扔：用不用这样的态度？阿姨大怒：我们这里不备汤勺的，要就自己返家拿。我火起：丢得你少？旁边年轻服务员快速拿了汤勺以及筷子给我，也就算了！

对面有家华记，看来以后帮衬它好了。

:【在雨凌的大作中提到：】
:【(雨凌)回复(迪臣)的大作】
:
:

业外人士 · 发表于 2008-2-29 10:55:58

【(业外人士)回复(一脚刹车)的大作】
发完火，不要忘了给小LD做一下“心理辅导”，解释解释，分辨是非。否则，他/她会有样学样的，最怕就是属于自己不对也乱发火，就麻烦了。<IMG SRC="/images/face/179.gif"><IMG SRC="/images/face/179.gif"><IMG SRC="/images/face/179.gif">

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对拉肠的要求：

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