10分钟就有得食的宵夜！怀旧鸡蛋花糖水

肥佬强 · 发表于 2011-5-20 17:44:28

晚饭后回家还有点酒意，应酬少不了的。但肚又开始饿了，点办？冰箱乜都无，只有几只鸡蛋！
童年时的美好回忆突然浮现，马上开煲加水．冰糖适量，开炉；将鸡蛋去壳放碗内，加少许成人奶粉，将蛋打烂打混；糖水已滚，将蛋边用筷子搞拌边冲入糖水中，再搞一下糖水；熄火！全程10分钟搞掂。
这是童年时最难忘的美食之一，但那时候没有奶粉的！只有糖水及蛋。

。

[ 本帖最后由肥佬强于 2011-5-20 17:46 编辑 ]

生少爷 · 发表于 2011-5-20 18:25:12

正啊

漂移 · 发表于 2011-5-21 19:38:55

匆匆间看成要加人奶了，我面壁去

浅蓝 · 发表于 2011-5-22 08:53:57

没见鸡蛋"花"以为看漏了,找了半天,还是没见"花",才明白是鸡蛋煮成的花,不是树上的鸡蛋花

荔湖太子 · 发表于 2011-5-22 09:27:03

正！

fender · 发表于 2011-5-22 13:25:55

我农场好多鸡蛋花，白色，红色，

品艺 · 发表于 2011-5-22 22:09:42

民工 · 发表于 2011-5-23 10:02:57

细个时，我嫲真是加D新鲜鸡蛋花落去的，好好吃，好滑的。不过要是本地种，白色，好大棵树咯种先得。家阵又红又绿咯D绿化外来品种可能不吃得。

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