自制萝卜糕

飞羊11号 · 发表于 2008-2-1 22:54:20

主料:萝卜5斤腊肉一条.虾米约2两粟粉一包粘米粉8两
辅料:鸡粉胡椒粉糖盐油

萝卜切条; 虾米,腊肉切粒;
萝卜条2大碗水约15分钟煮淋, 放入虾米,腊肉粒再煮5分钟;
倒入事先用粟粉,粘米粉加水开好的浆,搅拌均匀;
倒入糕盘(我无正宗糕盘.大盘凑合着)

最后隔水蒸大半个钟(时间随分量多少,糕盘厚度变动)..

材料总成本不到20元,快过年了,大家不妨一试..

飞羊11号 · 发表于 2008-2-1 22:54:32

~~~~~~~~~~

飞羊11号 · 发表于 2008-2-1 22:54:42

~~~~~~

飞羊11号 · 发表于 2008-2-1 22:54:51

飞羊11号 · 发表于 2008-2-1 22:55:01

飞羊11号 · 发表于 2008-2-1 22:55:11

飞羊11号 · 发表于 2008-2-1 22:55:21

龙行天下 · 发表于 2008-2-1 23:13:54

【(龙行天下)回复(飞羊11号)的大作】

<IMG SRC="/images/face/121.gif">送D给我试试先，不过看来萝卜的处理过程好像有点问题。
萝卜丝应该是炒软～

evajoli · 发表于 2008-2-2 20:41:32

【(evajoli)回复(飞羊11号)的大作】

恩,看起来也不太难,明天试试,成功的话得大力推广推广!

飞羊８号 · 发表于 2008-2-3 02:02:46

【(飞羊８号)回复(飞羊11号)的大作】

天日杀上来要你抄二下食...........<IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif">

4446 · 发表于 2008-2-3 10:57:08

【(4446)回复(飞羊11号)的大作】

萝卜条2大碗水约15分钟煮淋

我们乡下的做法萝卜条是生下的，不知道做出来有什么区别？

Winnie熊 · 发表于 2008-2-3 16:19:57

【(Winnie熊)回复(飞羊11号)的大作】

<IMG SRC="/images/face/103.gif">

飞羊4号 · 发表于 2008-2-3 23:12:50

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

蓝精灵 · 发表于 2008-2-5 23:58:52

【(蓝精灵)回复(飞羊11号)的大作】

我家整萝卜糕不下水的,萝卜会出水,直接在糕盘里煮熟就已经有水了.

明耀 · 发表于 2008-2-7 15:00:40

【(明耀)回复(蓝精灵)的大作】我见过广州老人做，萝卜不用煮的，刨的时候有水，这水才是精华。

<IMG SRC="/images/face/180.gif">

		自动登录	找回密码
密码			注册

飞羊4号飞羊4号当前离线积分 880	13楼发表于 2008-2-3 23:12:50 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
飞羊4号飞羊4号当前离线积分 880
	回复支持反对举报

自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕

RE:自制萝卜糕