原创 吃到要转场的荷塘水榭

戴维斯

点评卡这天有7折优惠，兴冲冲地约上三五食友直奔西湖路，谁料居然吃到要转场……

不得不说，荷塘水榭的服务态度是蛮不错的，虽然窝在房内居然连个服务钟也找不着，但小弟小妹接待的态度还是诚恳的，这点值得一赞。但是点下单的时侯，麻烦就来了，说是7折，特价菜、茶水、主食、巾芥、海鲜（所有鱼类归内海鲜）都不能折也就算了，反正也没几家店大方到真的全单N折的，但是，十大招牌菜都不能折，这就有点讲不过去了！这个7折的水份实在大得过头！！

服务员给了两个选择我们，要不就选择当天7折但不能送酸菜鱼和餐券，要不就按他们店的正常消费，可以免费赠送一例酸菜鱼和餐后赠送餐券，经过脑袋的飞速运算（计算两个优惠的等比值）后，决定还是要7折的优惠。一是我们人太多，选择免费赠送不划算，二是我们AA的，餐后赠券意义不大，还不如即场优惠好。


出品总体评价：
总体没我想像中的好，由于早前参考了这家餐厅的不少资料和报道，期望值过高了。

这次由于有“三国杀”兵团在，扫荡的速度过快，所以我想有机会我会再来一次，重新评分，此次就暂没有推荐的菜式了。

印象最深的是手撕包菜，这道菜据说是镇店级的招牌，每天售出N份云云，但就这次试食，感觉还没有去到那个层次，酱油用的确是上品，但醋放得不够，包菜的选材过软了（虽然软是我喜欢的口感），但外观看来型似布拉肠，卖相就非常不讨好，如能改进我将是这道菜的常客。^-^


餐单：

川北凉粉
飘香牛肉
开胃藕片
跳水牛肉皇
蒸大片腊肉
红枣百合蒸南瓜
歌乐辣子鸡
手撕包菜
大盘酸汤猪手
宫廷金钩玉子（特价）
爆炒湘西土猪（特价）
纸巾
茶位

合计：折后274元


PS：饭后我们转往13路车总站的大排档继续开餐，大块肉大杯可乐，终于爽了！




川北凉粉



垫底的东东，大家猜猜这是什么



飘香牛肉



大盘酸汤猪手



跳水牛肉皇



开胃藕片



宫廷金勾玉子（特价）



歌乐辣子鸡



手撕包菜



红枣百合蒸南瓜

zengzzg

万紫千红

垫底的东东，大家猜猜这是什么

地沟油

龙行天下

送的酸菜鱼 是温的都不烫手，LD说要走人，部长不情愿重新做了一个，还是不热。埋单31元。

总结：很一般

[ 本帖最后由 龙行天下 于 2010-4-27 10:14 编辑 ]

正路

卖相非常不讨好。。。。咁好心的就米拍得咁讨好啦