客家鲫鱼鱼生~~~~~~~~~~~

一路顺风

朋友介绍去吃这个。。。小餐厅来的，吃起来还可以，把生鱼片放在一种好像醋一样白色液体里面泡一下，之后加上辅料一起吃。。。想问问那种白色的酸味液体是什么啊。。。谢谢。

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正路

什么都看不到。。。。。

浪人居士

白色液体是:醋+蒜茸

点点雨

好好食哦，特别系五华人整嘅配料总有薄荷叶、姜丝、辣椒圈、胡椒粒...就来流口水了...

[ 本帖最后由 点点雨 于 2008-10-24 21:31 编辑 ]

牛小弟

广州哪里有的吃?

点点雨

同和白水塘葛五华菜馆有得食哦。