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“山卡拉”甘远仲要等位!!芭厘园林餐厅

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楼主
发表于 2014-3-13 16:17:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
周末,又是为食猫出动的时间。这天由猫友文仔带路,在番禺大道“转个大运”后,入“草河村牌坊”右拐左转一番,终来到这家最近朋友圈大热的芭厘园林餐厅。

看名字,以为又是吃“有机菜”的农庄,入内才发现TA家的设计布局充满小资情调,非一般农庄的装修可及,整体犹似一片迷人的巴厘风情画:原色调的小木屋、低浅的水池、边上点满红烛的飘台、透明设计全落地玻璃的房间,重点是这里对射灯的设计运用得恰到好处,如点点星光,营造出浪漫温馨的用餐氛围,又不会令人感到奢华娇情。

晚饭时间还有驻唱歌手演绎,唱得还不赖。


小结:
环境:是这里最大的卖点,没有想到番禺偏僻之地居然隐藏这么家有意思的餐厅,整体干净舒适。
交通:地点较偏,GPS都有点难找,自驾的朋友去前最好抄下店家电话以防万一。没有公共交通工具可到,非自驾的朋友可在地铁番禺广场站下,然后直接打车过去。
出品:可能因为新店,有些菜估计还在调整当中,虽然某些菜式的味道有点奇怪,不过创意还是值得嘉许的。推荐芥辣捞鸡、避风塘和牛、芥辣捞鳝片、榴莲焖鸡、榴莲炒饭。
服务:餐厅占地较广,服务员偏少,不过态度还是不错的。

[ 本帖最后由 戴维斯 于 2014-3-13 16:18 编辑 ]
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沙发
 楼主| 发表于 2014-3-13 16:18:20 | 只看该作者
在“草河村牌坊”右拐左转一番,终来到这家最近朋友圈大热的芭厘园林餐厅。看名字,以为又是吃“有机菜”的农庄,入内才发现TA家的设计布局充满小资情调。
板凳
 楼主| 发表于 2014-3-13 16:19:09 | 只看该作者
原色调的小木屋、低浅的水池、边上点满红烛的飘台、透明设计全落地玻璃的房间,重点是这里对射灯的设计运用得恰到好处,如点点星光,营造出浪漫温馨的用餐氛围,又不会令人感到奢华娇情。

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地板
 楼主| 发表于 2014-3-13 16:20:03 | 只看该作者
晚饭时间还有驻唱歌手演绎,唱得还不赖。

5,晚饭时间还有驻唱歌手演绎,唱得还不赖。.jpg (171.55 KB, 下载次数: 66)

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地下室
 楼主| 发表于 2014-3-13 16:20:41 | 只看该作者
入夜,整体犹似一片迷人的巴厘风情画

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7,入夜,整体犹似一片迷人的巴厘风情画.jpg (214.03 KB, 下载次数: 51)

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:21:01 | 只看该作者
这次餐单先出,888元,数字这么漂亮,故意的么!
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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:21:44 | 只看该作者
芥辣捞鸡(43元半只)对于为食猫而言,只要是好吃的,禽流感神马都是浮云。这道出品满眼的绿,一上桌被戏称为“芜茜乱入”!是以粤式手撕鸡的做法配以芥末,肉质爽滑带呛劲,越吃越有味儿,越吃越感动。

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:22:24 | 只看该作者
原帖由 戴维斯 于 2014-3-13 16:21 发表
芥辣捞鸡(43元半只)对于为食猫而言,只要是好吃的,禽流感神马都是浮云。这道出品满眼的绿,一上桌被戏称为“芜茜乱入”!是以粤式手撕鸡的做法配以芥末,肉质爽滑带呛劲,越吃越有味儿,越吃越感动。

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:23:12 | 只看该作者
避风塘和牛(87元中牌):看到“避风塘”几个字,就知道跟“热气”脱不了干系,当然作为一名态度端正的吃货,即使喉咙已红得冒烟,还是会勇敢地吃下去!和牛被酥炸后外脆内嫩,口感意外的好,最是适合摸摸杯底了(驾车的朋友就免了哦)。

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:23:42 | 只看该作者
鲜焖飞天鸭套餐(248元例):飞天鸭其实是一种放养的野鸭,因喜欢飞到树上或屋顶乘凉而得名,肉质比一般的家鸭结实、有弹性,最适合焖煮,配以一斤蟹一斤花螺,滋味更是鲜美无比,当然价格也得跟上个档次了。

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:24:07 | 只看该作者
左:特色生菜包(48元例)出品比较普通,没什么印象。右:芥辣捞鳝片(48元例)鳝片肥美,伴以芥末独有的辛辣,入口清新爽利,味道恰当不呛喉。当然,鳝的爽口程度还不及市内某知名连锁店。

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:24:36 | 只看该作者
榴莲焖鸡(68元例):重口味之选,只可惜了那半只鸡彻底沦为陪衬,那榴莲那浓稠如丝的酱汁才是我的最爱!推荐。

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:25:05 | 只看该作者
茶香骨(48元例):目测茶叶太少,看上去似酥炸排骨居多,下酒菜,口感一般。
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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:25:32 | 只看该作者
酸菜水果鲩鱼(68元条):一道创新菜,卖点在于“水果”,创意值得嘉许,不过经过事先腌制过的杨桃、李子等水果入口味道有点怪,酸菜倒是可口,鱼肉嫩滑汤汁也酸辣适中,撇除怪口感的水果来说出品还是不错的。

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:26:06 | 只看该作者
炸鸡啤酒(48元例):近排大热的炸鸡啤酒,点这道菜是应景成份居多!咬着炸鸡吹着微风听着驻唱MM深情演绎“我的心真的受伤了”,再抬头望望头顶没有星星的夜空,欲待深沉之际,隐隐感受到脸上的豆豆有开PARTY的冲动,啤酒啤酒赶紧灌下去!!

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 楼主| 发表于 2014-3-13 16:26:30 | 只看该作者
榴莲炒饭(48元例):据说用了3两的榴莲,份量倒童叟无欺。为了保持榴莲香软湿糯的口感,炒饭在做法上与我们平时吃到的颗粒分明干爽烟韧的口感不同,入口湿润微甜伴有淡淡的榴莲清香,如果想再重口味一点,勺点榴莲焖鸡的汁酱淋下,口感perfect。

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发表于 2014-3-13 17:53:42 | 只看该作者
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发表于 2014-3-13 17:54:57 | 只看该作者
地址和电话呢?
19
发表于 2014-3-13 18:41:10 | 只看该作者
见到楼主发美食,好吸引
20
发表于 2014-3-13 18:50:17 | 只看该作者
求电话求地址,周末过去试下
21
发表于 2014-3-13 20:06:12 | 只看该作者
看完贴学会了照菜的相片。看那个鸭子好像不错。
22
发表于 2014-3-13 21:26:43 | 只看该作者
23
发表于 2014-3-13 23:59:20 | 只看该作者
上地址吧······dff dff
24
发表于 2014-3-14 11:00:52 | 只看该作者
上地址吧······
25
发表于 2014-3-14 11:35:36 | 只看该作者
地址,电话?
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