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标题: 东莞塘厦三正半山酒店试住报告（餐饮篇） [打印本页]

作者: 戴维斯 时间: 2015-3-4 16:49
标题: 东莞塘厦三正半山酒店试住报告（餐饮篇）
写在前面
一向不喜欢凑热闹的我，在长短假期基本会选择留守家中或是到周边的主题酒店体验，与家人一起，惬意又舒心！放松之余，还能攒点素材备用，一举两得。

东莞以服务著称，可谓全国闻名，这次朋友给我推荐了东莞塘厦三正半山酒店，赶在过年前高峰入住，正好可以试用新买的24-70镜头。新镜对于环境拍摄质感还算不错，但美食照就明显不如50 2.5，不过出来旅游作为大众标配对画质不太吹毛求疵的话，算是可以一镜走天下吧。

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东莞塘厦三正半山酒店试住报告（餐饮篇）

餐饮其实是我旅行最为期待的部分，因此我的行程除了到处参观八卦外，基本就是在不停地吃！哈哈～本次踩场的名单包括：沙利文西餐厅的早晚自助餐、爱琴海大堂吧的英式下午茶、瀛屋日本餐厅的铁板烧套餐、汉宫中餐厅饮茶和爱多河的巧克力热饮、可可火锅。

【特色推荐】
爱多河是酒店的特色巧克力小屋，犹如童话世界里的魔法糖果屋一样，这里所陈列的所有作品均为百分百纯巧克力艺术创作而成，透明玻璃橱窗、充满浪漫风情的白色长裙、艺术感浓厚的小提琴、美艳无双的红色高跟鞋……不仔细看，还以为错入了某时尚品牌的概念店呢！于是停下脚步，叫上一杯香滑浓稠温热掌心的爱多河招牌巧克力，瞬间把旅途的疲累和心底的皱褶都抚平了，满满的正能量！有空必须要单篇推荐，要知道因为篇幅的问题，拼图拼得我心都拧紧了。

话说这么好的小店可以考虑以“爱”为主题打入大众市场啊，亲情友情爱情都是爱啊，主题多多玩法多多啊有木有，开家来广州吧亲。：）

[ 本帖最后由戴维斯于 2015-3-12 14:51 编辑 ]

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作者: 戴维斯 时间: 2015-3-4 16:57
于是停下脚步，叫上一杯香滑浓稠温热掌心的爱多河招牌巧克力，瞬间把旅途的疲累和心底的皱褶都抚平了，满满的正能量！有空必须要单篇推荐，要知道因为篇幅的问题，拼图拼得我心都拧紧了。

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作者: 戴维斯 时间: 2015-3-4 17:01
【餐饮小结】
沙利文西餐厅的自助晚餐：品种丰富价格合理，当晚每位赠送龙虾。当季的主题是火锅，推荐椰子鸡汤底搭海鲜类出品、麻辣火锅底配肥牛肥羊等禽畜肉类出品，此外因为这里的甜品由爱多河的甜品师主理，所以记得留胃哦。

在大堂热身的菲律宾乐队，每晚都会在沙利文西餐厅驻唱。

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作者: 戴维斯 时间: 2015-3-4 17:02
55，自助晚餐每位赠送龙虾。

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作者: 戴维斯 时间: 2015-3-4 17:03
爱琴海大堂吧的英式双人下午茶：包括不同口味的迷你三文治、英式司康饼、自选红茶、创意巧克力等。现场制作，从下单起需等半小时，出品不俗且份量颇足，如果不是带着像丸子大人这类食物焚化炉出来的话，双人下午茶足够3-4位MM享用了。

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作者: 戴维斯 时间: 2015-3-4 17:04
瀛屋日本餐厅的铁板烧套餐：师博现场铁板烧主理，可惜丸子大人对油烟敏感，我们只得选择了在寿司台品尝铁板烧出品。餐厅的菜单是个穿和服的小女孩，很可爱的设计，加分。出品整体的火侯控制得宜，但带子口感稍偏咸、炒饭的米柔韧度和香味欠佳需改良，推荐银鳕鱼、海虾和鹅肝，相当出色。

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作者: 戴维斯 时间: 2015-3-4 17:05
汉宫中餐厅饮茶：这是本次行程最为清淡的一餐，也是我和丸子常做的事——饮茶，哈哈皆因我们提前进入退休模式了有木有！汉宫的房间不多，最有意思的地方是每间房的墙壁都会有首词，颇具人文气息。出品方面：我最爱的虾饺需改良，皮不够薄而肉也剁得不够透，象生蘑菇包馅料偏少。推荐脆皮虾沙律盏、脆皮烧腩肉、将军一号（中式沙律）、功夫汤、、豆腐花。

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