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标题: 4月番禺每月一腐有相睇！！！ [打印本页]

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:25
标题: 4月番禺每月一腐有相睇！！！
首先，今年1-3月因工作繁忙未能如期吹鸡一腐活动，在此本人3333向一直支持与关注每月一腐的同学表示歉意！！！再次衷心感谢车网各位同学对番禺每月一腐的给力支持才能让一腐活动延续下去。不多说，今期一腐因举办地点天野屋就餐人数所限只能接受能18-20人参加，但同学对一腐的支持实在太给力了，最后来了24人，累得同学们人挤人好鬼热情甘~~~
腐败餐厅：天野屋

该贴已经同步到 3333的微博

[ 本帖最后由 3333 于 2011-4-27 23:26 编辑 ]

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:28
同学们工作太忙了，7：30左右才到齐~

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:30
今晚我们包了二楼全层，出奇安排非常到位！

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:31
这个我稀饭：

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:33
等食，偷拍一楼老世出奇有无偷懒~

作者: 开心猫猫 时间: 2011-4-27 23:35
好快

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:38
人齐起菜啦~
广州卡同学专享福利：蟹子沙律：

杂锦寿司卷：（影相时只剩下青瓜卷了，晕〈〈〈）

[ 本帖最后由 3333 于 2011-4-28 00:06 编辑 ]

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:40
日式杂锦冷盘：

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:42
香煎三文鱼骨：

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:44
三文鱼刺身：

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:45
芝士烧冬菇：

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:48
芒果软壳蟹卷@芝士炸虾寿司：

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:49
睇下大家吃得几开心~

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:52
提前预订新品：苏炸三文鱼饼

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:53
出奇另一力作：炸寿司

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:55
当然少不了我起名的：3D豆腐鳗鱼肉蒲团卷

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:57
炒杂菜：

作者: 3333 时间: 2011-4-27 23:58
特色海鲜炒饭：

作者: 3333 时间: 2011-4-28 00:03
还有炒乌冬面我们这桌说太饱不要了所以没有拍到艳照大家请见谅！

作者: 阿土仔 时间: 2011-4-28 00:12
出品一流

3爷的唉疯都能拍得这么好

作者: 3333 时间: 2011-4-28 00:12
今期一腐全部菜式料理上齐，感谢顶贴！！！
下月番禺每月一腐如无意外带大家去不久前发贴的“无招牌；无地址；无电话的大排档”吃好野~88~

作者: 3333 时间: 2011-4-28 00:14

原帖由 阿土仔 于 2011-4-28 00:12 发表
出品一流 3爷的唉疯都能拍得这么好

今次拍得好差，上次个辑灯光充足好鬼靓

作者: 顺流逆流 时间: 2011-4-28 00:41

手机拍得这么好，难得。

作者: 四个辘 时间: 2011-4-28 08:59
据闻某重口味主任斋舔左一瓶秘制酱油

作者: wangsir 时间: 2011-4-28 09:09
4个3，报地址啊

作者: 3333 时间: 2011-4-28 12:08

原帖由 wangsir 于 2011-4-28 09:09 发表
4个3，报地址啊

另一天野屋美食贴里有相关地址电话等，在这唔敢发上来了，费事又比祈福人网站管理员上车网封杀我~

作者: 出奇 时间: 2011-4-28 17:08
谢谢大家支持，小店地方太小，招呼不周多多包涵！
相信大家都是在料理店第一次见到塑料椅子，是临时跟邻店借用的！

[ 本帖最后由出奇于 2011-4-28 17:23 编辑 ]

作者: 刘主任 时间: 2011-4-29 00:55

吃完当然要评论下啦！：有个句讲个句，虽然奇老板上菜慢D，分量少D，（9个人一围台，每人都系分左3块三文鱼）

（番来总继续宵夜）

6点到，成8点先至开吃，竟然可以吃到10点，真系总耐过我跟护士去踩台脚，

，但这些都系浮云，我们的目的都系以车会友、自驾出行、游历天下、分享性福、把盏聚餐；真诚结交天下能水善言之挚友！PS;D日本时油又真系好好味哦！

多谢3333组织今次咁（精彩）的FB！

多谢TVB，多谢琴晚所有到场的嘉宾！招呼唔到啊！

[ 本帖最后由刘主任于 2011-4-29 01:21 编辑 ]

作者: ANDY23 时间: 2011-4-29 00:57

原帖由 刘主任 于 2011-4-29 00:55 发表
吃完当然要评论下啦！：有个句讲个句，虽然奇老板上菜慢D，分量少D，（吃了3块三文鱼）（番来总继续宵夜） 6点到，成8点先至开吃，竟然可以吃到10点，真系总耐过我跟护士去踩台脚，，但这些 ...

作者: leo华 时间: 2011-4-29 01:11
稳日去试下先得

作者: 顺流逆流 时间: 2011-4-29 14:19
标题: 回复 28楼的帖子

实事求是。
下次仲系环球或龙洞好啊...

作者: 刘主任 时间: 2011-4-29 18:50

顶楼上同感同感！

过完5.1马上吹鸡！

作者: 出奇 时间: 2011-5-2 18:50

原帖由 刘主任 于 2011-4-29 00:55 发表
吃完当然要评论下啦！：有个句讲个句，虽然奇老板上菜慢D，分量少D，（9个人一围台，每人都系分左3块三文鱼）（番来总继续宵夜） 6点到，成8点先至开吃，竟然可以吃到10点，真系总耐过我跟护士去 ...

大家准时就唔洗八点开饭，下次边个迟到就A晒请准时的吃饭！

[ 本帖最后由出奇于 2011-5-2 18:52 编辑 ]

作者: sevena 时间: 2011-5-2 20:33

原帖由 顺流逆流 于 2011-4-28 00:41 发表
手机拍得这么好，难得。

见到你个猫样了，真係够腐败

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-3 02:19
标题: 回复 33楼的帖子

这方面是我对不起大家，本人在此向大家道歉。大概在7：40分左右到达，是我误点了。个中什么原因，也不想多作解释。
但我只想声明一点，其实你们可以准时开饭，我们可以吃流水席或分开吃，这方面在此之前是我跟刘主任已经沟通过，可能刘主任当时没有跟你交带一下，沟通上有点问题。
至于下次误点谁埋单请吃饭，这个没有问题，一方面不会再有下一次（不会再有下一次的误点，更加不会再有下一次的讨扰，我本人保证不会，也相信本次FB市区过来的朋友也不会）。
另一方面我虽然穷苦人家出身，一千几百吃顿饭的钱应该还有，就看50元一位的消费有没有价值。如果没有，还要搞到自己及朋友浓妆饰演水鱼这个角色，本人哪敢还有下一次呢？

市区68元一位的自助餐，三文鱼任食了。才不象贵店这样精致：虽然50元一位，三文鱼只吃到两三片。其他如出菜时间、出品好不好及价值所在就见仁见智了。

另外有一点，贵店的寿司酱油很好味，但不知何故下芥辣搅拌后不久就会变清，完全有别于本人过往吃过的一切寿司酱油，特此向出奇老板请教一下这是哪里生产的高科技产品？

好了，一切快与不快都是过眼云烟，正所谓人客水流柴，喜欢就吃多餐，不喜欢就另寻高食各得其所，过于计较都是为难了自己、为难了别人。出奇老板的经营理念在钟村广场来说是不错的，谨祝出奇老板精益求精、客似云来

。

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-3 02:30
标题: 回复 34楼的帖子

7姑娘，好狗不见。

作者: 刘主任 时间: 2011-5-3 14:57

原帖由 顺流逆流 于 2011-5-3 02:19 发表
这方面是我对不起大家，本人在此向大家道歉。大概在7：40分左右到达，是我误点了。个中什么原因，也不想多作解释。
但我只想声明一点，其实你们可以准时开饭，我们可以吃流水席或分开吃，这方面在此之前 ...

一排无见，顺流兄台的文采越来越有水平了，

我很认同！

作者: 出奇 时间: 2011-5-4 01:59

原帖由 顺流逆流 于 2011-5-3 02:19 发表
这方面是我对不起大家，本人在此向大家道歉。大概在7：40分左右到达，是我误点了。个中什么原因，也不想多作解释。
但我只想声明一点，其实你们可以准时开饭，我们可以吃流水席或分开吃，这方面在此之前 ...

现在在黄沙新鲜三文鱼进货45-48斤（唔新鮮卖唔去的便宜几元一斤），一个大人吃一斤三文鱼的人，大有人在，如果三文鱼￥68任吃，你请我都唔好意思....我唔得闲

！
那天份量不止足够，而且不計成本的招呼广州car的朋友，有番禺的网友说份量太多饭和乌冬不用上了，当晚除了三文鱼刺身，多款小卷，特色炸寿司，芒果软壳蟹卷，3D鳗鱼豆腐卷，三文鱼海鲜饼，沙律烧冬菇，炒杂菜，海鲜炒饭，日式牛肉炒乌冬。按份量按菜牌，每人￥65，不过看3哥份上，就益下同学，不计成本！

早知大家只顾吃三文鱼，我就不用费神谂菜式啦，每人面前放两斤三文鱼我就收得工，煤气和洗菜的时间也省了！

果然市区来到乡下地方的同学是精打细算，要大家长途拔涉来到令小弟震愤，用LJ自助餐跟小店比较，大家实在太俾面！有机会都想参加一下大饭堂的FB有几抵吃！感谢大家的支持和好评，更感谢3333多年来搞FB的热心，欣赏3333对同学的包容！3哥，我以后都跟你稳食！！！

作者: 刘主任 时间: 2011-5-4 08:41

见仁见智，大家心照！咁讲落去，好快成为热帖！老板讲每人面前放两斤三文鱼，再加几碟饭团，包大家无晒意见！

(意淫下

）

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-4 12:52
我只能讲依间店中意去就顺路验证下无妨，专程去就无谓啦...市场几十文一只水鱼仔，大把人买得起既。

或者你三两个人过去，按餐牌点餐，可能会实惠好多出品靓好多都唔一定，更何况天野屋特价三文鱼38文一斤25片左右，两三个人分肯定好过我地九、十个人分，系唔系？
存在就必然有拒存在既道理，间店都唔系一无是处，出品有好有差甘啦...
两三个人整斤三文鱼、特色炸寿司、芒果软壳蟹卷、煎三文鱼骨应该讲都唔错。
但系尽量少点小卷（饭太硬）、酥炸三文鱼饼（粉头大）、3D鳗鱼卷（又腥又闷）、炒杂菜（其实就系椰菜，菜本身就有甜味仲要落鬼死甘多糖，可能系日本风味挂），特别唔好点特色海鲜炒饭（有朋友响里面食到好大粒疑似味精的物体，断估果粒唔系海鲜或钻石）

当然，口味依家野各人不同，只能讲出个人感受同睇法，唔代表绝对正确。
就好似出奇老板上面所说份量足甘，每个人饭量不一样嘛，同样你俾两碗饭两个人食，一个平时只食一碗，拒梗系话够得来顶到上心口先。一个人平时要食三碗，拒梗话唔够喉架...要知道食唔饱既女人好惨，食唔饱男人更加惨啊...

凡事平常心处理，大家都系平凡人来嗟...平凡人平常心精打细算有乜唔岩？
贵店经营要成本，大家山长水远走到过来一样要成本。有部分朋友（包括本人）对贵店那晚表现有微词，只不过是当初期望太高所致而已，并无恶意。有客观分析过，何须阁下震愤？
有亲身验证体会过，何须说人家68文一位自助餐三文鱼任食就是垃圾？

作者: 出奇 时间: 2011-5-4 13:36

原帖由 顺流逆流 于 2011-5-4 12:52 发表
我只能讲依间店中意去就顺路验证下无妨，专程去就无谓啦...市场几十文一只水鱼仔，大把人买得起既。
或者你三两个人过去，按餐牌点餐，可能会实惠好多出品靓好多都唔一定，更何况天野屋特价三文鱼38文一斤25片 ...

幸好fender，弼马威和摘星同学都来过，fender同学更带了四五班朋友和同事来，
大家来试过就知道某同学所言是否属实，还是片面之词。

[ 本帖最后由出奇于 2011-5-4 13:39 编辑 ]

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-4 13:45
标题: 回复 41楼的帖子

有人来是很正常的，没人来就麻烦了。
那晚的表现，不能代表之前或之后的表现。那晚某些人更加不能代表某些人的感受，祝你生意越做越好。

作者: 出奇 时间: 2011-5-4 13:45
果晚某同学跟某人同台，今天跟我说：＂果晚听到渠讲野gogos，所以我都无搭咀＂我终于明白什么一回事。

我都系gos人！

[ 本帖最后由出奇于 2011-5-4 14:12 编辑 ]

作者: 杨眉 时间: 2011-5-4 14:15
世事是不能尽如人意的，不是每个人都接受得了五十大元的餐。用你自己的风格做好自己就行了，好不好不是一两个人可以说明的，去过的人都知道。你懂的！

作者: 出奇 时间: 2011-5-4 14:20
澄清一下，本店三文鱼￥38/半斤，不是一斤，来货包运是￥50/斤（连头带骨），净肉成本是￥75/斤，￥38/半斤是成本价益食家。

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-4 14:48

哈哈...发展到人身攻击了。

作者: 原正 时间: 2011-5-4 14:50
公道自在人心,
做人、行事能倒得过来就得了~
所谓将心比心吧~
声明：我无参加此次FB

作者: 3333 时间: 2011-5-4 15:09
哗！！！点解这张一腐贴变了有点火药味的热贴，大家不必劳气，我小结一句啦！
系好野自野受欢迎！系垃圾自然无人来！

作者: 3333 时间: 2011-5-4 15:17
若谁再相互攻击就是对广州卡和番禺每月一腐不支持不给力了

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-6 04:11
标题: 回复 49楼的帖子
有什么事可以摊出来讲，实事求是以事论事，不搞人身攻击就好了，千万不要说对广州车迷网和番禺每月一腐不支持不给力，这么大一顶帽本人不想戴也戴不起。
本人其实不想说这么多可能有人觉得很碍耳的话，但那晚参加FB的24人之中差不多有半数是我请他们报名参加，他们的感受评价本人绝对有责任进行反馈以正视听，总不能叫我把别人卖了还要他帮忙吆喝数钱吧？本人说话比较直接容易得罪人，但全部基于事实，也没有任何不良目的。假如面对自己一个人的话，为那区区五十元使费或一顿不太好也不太坏的晚饭，有必要浪费这么多唇舌吗？
如果哪一位看官认为本人无中生有歪曲事实的话，可随便提问，本人可以请当晚大部分从市区过来的车网TX说说当晚情况。该说的话基本也说完了，假如没有什么建设性的话题，那就此打住吧！

作者: 飞天红猪 时间: 2011-5-6 14:05
睇图，又真系好似唔多够食喔~~~
反正，有建议米参考咯，可以接受，就改进~~~

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-6 15:40
标题: 回复 51楼的帖子

三张台，3333坐那张五个人，我坐那张九个人，刘主任坐那张十个人。
每张台份量：蟹子沙律份量如图所示，杂锦寿司每人约有两到四块、日式杂锦冷盘份量如图所示、香煎三文鱼骨每人一块、三文鱼份量如图所示、芝士烧冬菇每人一个、芒果软壳蟹卷@芝士炸虾寿司两款每人各两个共四个、酥炸三文鱼饼每人半块、炸寿司每人两个、3D鳗鱼豆腐卷每人一个、炒杂菜份量如图所示、海鲜炒饭份量如图所示、另有炒乌冬粉无图份量较海鲜炒饭略少，从蟹子沙律到最后的乌冬粉上菜时间约为两个半小时。数量不少份量不多时间又长，正常一个成年人只能吃到“半天吊”

。
至于有个别番禺的TX说吃得很饱，我也相信。因为无论五个人一张台或十个人一张台，蟹子沙律、日式杂锦冷盘、三文鱼、炒杂菜、海鲜炒饭、炒乌冬的份量都是一样的，份量也如3333上图所示。同样份量的东西，五个人吃跟十个人吃我觉得不是一个概念。
九个人那张台中一两个番禺的TX说吃得很饱又为什么呢？我亲耳听到人家亲口透露是因为怕当晚进餐时间太晚，预先在家里打了底（吃了些东西垫肚）才过来的，大家都清楚，垫底进食跟空腹进食肯定有差异了。

作者: ANDY23 时间: 2011-5-6 17:50
[quote]原帖由 顺流逆流 于 2011-5-6 15:40 发表

三张台，3333坐那张五个人，我坐那张九个人，刘主任坐那张十个人。
每张台份量：蟹子沙律份量如图所示，杂锦寿司每人约有两到四块、日式杂锦冷盘份量如图所示、香煎三文鱼骨每人一块、三文鱼份量如图所示 ... [/quot

作者: X777 时间: 2011-5-9 17:21
5月6日看完贴顶风作案一家三口实地去试了一下，吃了不少品种，多到自己都吾记得晒

闲时跟出奇兄浅谈几句，也讲出了自己实地品尝后的感觉：
1、出品方面：各人口味不同，不敢冒然评价。我个人同个仔认为系好过外面一般的寿司店，以后也会再去。从出品的创新，可以感觉老板系有花心思的。
2、场地方面：地方不大，坐落也舒服（我在地下，没有上二楼），适合三五知己的聚会。对于之前网内的聚会，可能3333的号召力太大，又或者寿司的吸引力非常，一下字就召集了20几人，这对于天野屋来说系几满负荷的了。

况且参加的TX个个都系吃得之人吖

3、人手方面：全场好象就是5个人（不知有无数漏），各施其责。不过客人一多的话，难免会有延时的情况出现。

TX们希望可以对料理大快朵儿，出奇希望能提供尽量多的不同出品以供品尝，都能理解，只是大家事前的沟通不足而已。

祝愿TX们吃得痛快，老板也生意兴隆做得开心！

作者: 顺流逆流 时间: 2011-5-10 11:03
标题: 回复 54楼的帖子

评价客观。

作者: 出奇 时间: 2011-5-11 01:44

原帖由 X777 于 2011-5-9 17:21 发表
5月6日看完贴顶风作案一家三口实地去试了一下，吃了不少品种，多到自己都吾记得晒
闲时跟出奇兄浅谈几句，也讲出了自己实地品尝后的感觉：
1、出品方面：各人口味不同，不敢冒然评价。我个人同个仔认为系好过外 ...

谢谢，感激同学们从广州远道而来！

作者: 浪得虚名 时间: 2011-5-16 01:07

原帖由 顺流逆流 于 2011/5/6 15:40 发表
三张台，3333坐那张五个人，我坐那张九个人，刘主任坐那张十个人。
每张台份量：蟹子沙律份量如图所示，杂锦寿司每人约有两到四块、日式杂锦冷盘份量如图所示、香煎三文鱼骨每人一块、三文鱼份量如图所示 ...

人数分配似乎有些不妥，如果是大台小台的缘故，那就应该把菜的分量也稍微调整一下，大碟小碟区别开.........
只能讲那一句了“岂能尽如人意，但求无愧我心”，改天我自己去，吃过了再对口味进行回帖。

作者: 浪得虚名 时间: 2011-7-1 16:13
原来我在5月17日回过帖子，还好，没人再跟帖了，保持着哥的记录。

其实一直想去，不过要配合天时地利人和，例如一个下着微微细雨的黄昏，例如要去的地方刚好就在祈福新村附近，例如和自己一起去的是个心仪的朋友......这一天总算来了。

找不到路，多得3哥指导，才摸到地点，来得早不如来得巧，刚好就进门那张桌子，点了几样东西，厚身三文鱼鱼腩，烧冬菇，芒果卷寿司，烤鳗鱼，最后掌柜送了鱼子沙律，各种品味卖相都很好，我都打90分以上，经济实惠。最后买单才13*元，很浪漫的一顿晚餐了。

吃饭讲心情，醉翁之意不在酒，渔翁之意不在鱼，有个浪漫小屋，有个知己朋友，有个聊天的地方，异国风味干净卫生，价格还很实惠。个别同学的一些看法，还停留在80年代果腹为主的温饱阶段，过于粗浅，有煞风景，我衷心祝福小小天野屋生意兴隆。

作者: 出奇 时间: 2011-7-2 01:21
谢谢浪兄支持，送你蚧子沙律只是小小心意！

也谢谢3333经常负责做人肉GPS！

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